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黑椒珍菌土豆粒的做法(内附视频)

2021-11-02  [素食菜谱]

黑椒珍菌土豆粒的做法(内附视频)

黑椒珍菌土豆粒的做法(视频版)

 

黑椒珍菌土豆粒的做法(文字版)

  原料:

  杏鲍菇、土豆、彩椒。

  调料:

  黑椒汁。

  做法:

  1.杏鲍菇切粒,土豆洗净去皮切粒,彩椒洗净切菱形。

  2.起锅热油,待油温七成热时,倒入土豆粒小火炸至金黄熟透捞出沥油,倒入杏鲍菇炸至金黄色时,再倒入彩椒迅速倒在油篱上沥油。

  3.锅底留少许油,加入黑椒汁爆香,倒入土豆、杏鲍菇、彩椒大火翻炒均匀入味即可出锅装盘。

文章转自微信公众号:珠海市普陀寺

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