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青瓜炒藕苗的做法(内附视频)

2021-08-03  [素食菜谱]

青瓜炒藕苗怎么做?青瓜炒藕苗的做法(内附视频)

青瓜炒藕苗的做法(视频版)

 

青瓜炒藕苗的做法(文字版)

  原料:

  青瓜、泡椒藕苗、白果木耳、彩椒。

  调料:

  盐、蘑菇精、生粉水、香油。

  做法:

  1、青瓜洗净切条状,木耳提前泡发择洗干净,白果去皮去心煮熟备用,彩椒洗净切菱形。

  2、将以上调料兑成调味汁待用。

  3、锅中注水烧开,倒入青瓜、白果、木耳、藕苗焯一下水倒出沥水。

  4、起锅下少许油,倒入彩椒和刚焯水的食材翻炒一会,倒入调味汁再翻炒均匀入味出锅装盘。

文章转自微信公众号:珠海市普陀寺

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