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金汤粗粮南瓜的做法(内附视频)

2018-12-05  [素食菜谱]

金汤粗粮南瓜怎么做?金汤粗粮南瓜的做法(内附视频)

金汤粗粮南瓜的做法(视频版)

 

金汤粗粮南瓜的做法(文字版)

  原料:

  南瓜、芡实玉米粒、百合、红腰豆、荷兰豆

  调料:

  椰浆、盐、蘑菇精、生粉水。

  做法:

  1、南瓜去皮去瓤如图切条,和边角料一起放入蒸笼蒸5分钟取出,边角料打成南瓜汁待用。

  2、锅中注水烧开,倒入芡实、玉米粒、红腰豆、荷兰豆焯一下水倒出沥水。

  3、起锅下少许油,放入南瓜汁炒香,加入一勺水烧开,倒刚焯水的食材,调入椰浆、盐、蘑菇精,勾薄芡出锅淋在南瓜上即可。

  文章转自微信公众号:珠海市普陀寺

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